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Départ

Le Moulin des Ducs - 7 chambres - 10 lits - 15 couchages


15 personnes

700 m2

1 x Lits Jumeaux | 1 x Lits Jumeaux

Ancien moulin de 1343 récemment et classé meublé de tourisme 5 étoiles. Nous disposons de 7 chambres (10 lits) et 4 salles de bains. Un lieu idéal pour accueillir 15 convives confortablement pour des retrouvailles entre amis, en famille.

Equipements du gîte

TV

Wi-fi

Climatisation

Salon

Voir plus

salle sport fitness musculation remise forme
salle escalade mur escalade

Equipements



Piscine

Salle de sport

Salle de projection

Salle d'escalade


Salle de jeux

Billiard

.

Terrasse

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Un lieu unique



Situé entre Beaune et Autun dans un cadre bucolique, le moulin des Ducs est prêt à vous accueillir.


N’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations.


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Activités



Les multiples activités disponible au Moulin permettent de ne pas quitter les lieux durant votre séjour. Néanmoins, si vous souhaitez profiter de notre belle région vous avez de nombreuses possibilités. A 3 minutes du Moulin vous pourrez par exemple visiter le château de Sully véritable joyau de la Renaissance, à 15 km le château de Couches ancienne forteresse du duché de Bourgogne. A 15 km vous avez également Autun la cité bimillénaire dont la devise ''soeur et émule de Rome témoigne" de son importance à l'époque Antique. Un peu plus à l'ouest vous pourrez vous dépayser sur le site de l'opidum de Bribracte la capital du peuple Eduen. Partons maintenant à l'Est à la découverte de Chalon-Sur-Saone la ville ou a été inventé la photographie. A 20 km au sud du moulin vous pourrez découvrir le Creusot et sa riche histoire industrielle. Au Nord, Dijon la capitale des Ducs de Bourgogne à l'origine de la fondation du moulin des Ducs; une ville célèbre dans le monde entier pour sa moutarde mais c'est aussi la ville au 100 clochés qui recélé de joyaux architecturaux vestige de la puissance du duché de Bourgogne parfois supérieur au Royaume de France. Revenons à l'Est, à 30 km du moulin, comment évoquer la Bourgogne sans parler de Beaune et ces célèbres hospices ou se déroule depuis plus de 5 siècles la plus ancienne vente de charité de la planète. Beaune c'est aussi la capitale de ce qui rend la Bourgogne mondialement célèbre : le vin. A Beaune que vous partiez au Nord ou au Sud, la route des vins qui traverse les climats de Bourgogne inscrit au patrimoine de l'Unesco est une succession de villages aux patronymes mondialement connus, Aloxe-Corton, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Vougeot, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Pommard, Meursault, Chassagne et Puligny-Montrachet et bien d'autres encore. Le vin et la moutarde ne sont pas les seules richesses gastronomiques de la Bourgogne, il y a aussi le cassis et les liquoristes, le pain d'Epices, la viande Charolaise dont Charolles la  capitale est à 40 km du moulin. Le terroir d'exception a permis l'émergence de restaurants parmi les plus réputé de la planète, pour n'en cité qu'un à 25 km du Moulin des Ducs, Lameloise 3 étoiles Michelin qui a été élu meilleur restaurant du monde il y a quelques années.

Au moulin des Ducs il y a des vélos à disposition si vous souhaitez vous balader dans les environs. 

Notre histoire




1343 : Eudes IV de Bourgogne, Duc de Bourgogne, Comte de Bourgogne (Franche-Comté), Comte d’Artois et petit fils de Saint-Louis ordonne la création du Moulin au profit des moines du prieuré du Val Saint-Benoit crée en 1240 dans la forêt visible de la terrasse. Ce prieuré est toujours existant et occupé par des religieuses.

1347 : Procès entre les moines et les seigneurs de Loges qui veulent se réserver le droit d’eau.

XVIème siècle : La veuve de Gaspard d’Epinac fait main basse sur les meules du moulin (l’une d’entre elle sert, aujourd’hui de socle à la cheminée). Sans meules le moulin n’a plus d’utilité et ne génère plus de péages versés par les paysans pour la meunerie des farines. Jamais à court d’idée, les moines utilisent la force motrice de la chute d’eau pour installer un battoir à chanvre.

1646 : Le prieur Gaspard de Pernes vend le moulin à son frère Louis de Pernes Comte d’Epinac qui le transforme en haut-fourneau et en forge (c’est de là que vient le nom du hameau aujourd’hui). De part son activité le moulin s’appelle alors ‘’le moulin rouge’’. Pour alimenter ce fourneau où travaille 20 forgerons la forêt visible depuis la terrasse est mise à blanc.

1694 : A cette date nous perdons la trace de l’activité de la forge. Cette date correspond à la réforme de l’administration des forêts par Colbert. La forêt domaniale des « Battées » visible de la terrasse doit son nom à cette époque. Dans la nouvelle gestion rationnalisée des forêts la battée est une zone où un abattage est autorisé tous les 25 ans.

XVIIIème siècle : Le moulin reprend son activité originelle.


Révolution française : Le moulin propriété de Jules Charles Henri duc de Clermont-Tonnerre, maréchal et pair de France est vendu comme bien national à la famille Bonnamour.



1867 : La famille Bonnamour installe une nouvelle machinerie de minoterie et est autorisée à continuer son activité par arrêté ministériel. Le moulin devient à l’époque la minoterie la plus performante du département.


1903 : Les performances du moulin pendant 30 ans font la fortune de la famille Bonnamour, l’héritier décide d’arrêter l’activité et vit de sa fortune dans diverses demeures des alentours et de contrées plus lointaines. Par exemple la maison de maître de l’autre côté de la route ou le château de Fretoy à 3 km.


1943 : Maurice Défontaine fait l’acquisition du moulin, il remet en route la meunerie pour confectionner des farines avec le sarrasin récolté sur la propriété. Il construit une porcherie et la farine est utilisée pour nourrir les cochons, les vaches et les chèvres. Les bêtes sont utilisées pour confectionner de la viande et de la charcuterie qui sont vendues aux bouchers et charcutiers sur un axe allant du moulin jusqu’à Amiens où il possédait une ferme.


1959 : L’activité de minoterie est arrêtée et la roue à aubes de 4 tonnes et 6m de diamètre est démantelé pour installer une turbine électrique Ossberger.


1966 : Le bief devient par arrêté préfectoral un enclos piscicole expérimental.

2021 : Le Moulin des Ducs est rénové et devient le gîte que vous occupez, lors des rénovations une stèle gallo-romaine est retrouvé incrusté dans l’un des murs et laisse imaginer une existence avant 1343, enquête en cours…

En souhaitant vous voir prochainement

Les Retrouvailles des Ducs